《基礎知識》現在の自分に不足気味の栄養素が含まれている料理


《基礎知識》現在の自分に不足気味の栄養素が含まれている料理ブログ:2015-11-27


ごはんやパン、パスタを食べないという
炭水化物抜きのシェイプアップって、あまりよくないみたいですね。

確かに、炭水化物を摂らないシェイプアップ方法は、
短期間でかなりの体重を落とすことが可能なんですが…

具体的な方法は…
8時は糖分やミルクを入れない紅茶とグレープフルーツ半分、
13時は少量のオイルで火を通した肉や魚を少々と野菜、
19時は野菜や果物を好きなだけ…といった食事内容です。

この方法で実際に、
体重を大幅に短期間で減らしたという方もいますが、
一ヶ月以内でリバウンドしたという人も少なくありません。

さらに、炭水化物を一切摂らないシェイプアップ方法は、
短期間集中で行うなら良いのですが、
体質が冷えやすくなり、基礎代謝が下がることから、
痩せにくい体質になるとも言われています。

炭水化物抜きのシェイプアップは、
野菜やフルーツで酵素は補っているのですが、
タンパク質を消化するビタミン、ミネラルが不足します。

ビタミン、ミネラルが不足し、
タンパク質が消化できないということは、
胃や腸などの消化器官に負担がかかり、胃腸が弱い方には向かないのです。

なので、
リバウンドしないシェイプアップや、
健康を損なわないシェイプアップ、
美肌を保ち若々しさをキープするシェイプアップの為には、
炭水化物が不可欠なんです!

また炭水化物を食べることで、
脳からセロトニンが分泌され、満腹感も与えてくれるのです。

特に、精製していない炭水化物は良く噛まなければなりませんから、
少量でもお腹が満足するので、
シェイプアップの大敵である食べ過ぎも防いでくれますよ!